
(觀傳媒中彰投新聞)【記者廖妙茜/台中報導】白色情人節一早,不老料理人忙著準備婚宴餐飲,喜迎首次在「不老夢想125號」舉辦的婚禮派對,阿嬤們開心地說:「今天忙得好幸福,就像自己家裡辦喜事一樣!」
33歲的周孟寬和29歲的高子雯在交往一年多後決定攜手步入婚姻殿堂,同時也希望用行動支持銀髮就業,並愛不老料理人的拿手私房餐飲,所以在3月14日的白色情人節上午登記結婚後,中午就在不老夢想125號舉辦一場年輕好友限定的婚禮音樂派對,之後會再擇日舉辦家人親友參與的傳統婚禮喜宴。這場也是弘道老人福利基金會與不老料理人們引領期盼,在不老夢想125號舉辦的首場婚禮,除了端出新人許願的私房拿手菜外,也特別送上不老夢想情侶T恤和祝福早生貴子的親子T恤,祝福新人幸福久久。

由阿公阿嬤帶大的高子雯,祖孫情深到現在依然跟阿嬤睡在同一張床上,所以對老人服務特別有感,以前也看過不老騎士印象深刻,先前聽到同事分享推動銀髮就業的不老夢想125號後也一直追蹤臉書想來看看,結果第一次來就是要洽談婚禮場地。
新娘高子雯分享說,跟先生討論這場好友限定的婚禮派對時,心裡就很篤定要在這裡舉辦,有種同時能一圓支持銀髮創新服務夢的雙重喜悅!尤其這裡銀髮就業的阿嬤們,散發出很有氣質、很有自信的感覺,希望自己老了也能這樣,所以就要從現在支持起。新郎周孟寬也分享說,第一次走進來時,可以感受到阿嬤們很親切也很健談,有種回家的感覺。

62歲的不老料理人王憶梅聽到稱讚開心的說,能在這裡工作真的是一件時髦的事,因為能一直學習新東西、突破自己,還能一直接受到誇獎,讓我們能成為快樂又有自信的阿嬤。67歲的不老料理人郭惠玲更笑著說,阿嬤聽到了誇獎,各個都成為開心美少女了。
結合西洋古典建築和日式庭園風的不老夢想125號,很適合大學是吉他社的新郎周孟寬舉辦結合音樂會的婚禮派對,除了一圓好友獻唱婚禮祝福外,也一圓新人想讓朋友吃到外面吃不到的婚宴料理願望。菜單上有新人許願的手工肉丸、紫心地瓜提拉米蘇、以及手摘地景花草茶外,不老料理人也結合有機和友善種植的食材入菜,如三杯天貝小饅頭堡、日式野菜玉子燒、阿公蔬食派等等,讓喜宴料理也能吃出驚喜、健康和美味。
新娘高子雯提及,自己很喜歡吃肉,沒想到第一次來的時候手工肉丸子竟然熱賣完了沒吃到,所以列入必要菜單之一,另外手摘地景花草茶也是一定要許願的,因為真的很喜歡花草的清香味和甘甜口感。新郎周孟寬也提及,第一次看到紫心地瓜提拉米蘇覺得很特別,沒想到口感很新鮮、好吃。
一早忙著烹煮、擺盤,端出私房美味佳餚的不老料理人也異口同聲的說,這場婚禮就像自己嫁女兒、娶媳婦一樣的心情,也謝謝新人讓阿嬤們沾沾喜氣。不老料理人郭惠玲也說,祝褔的話不多說,因為阿嬤用最真誠的愛,為新人準備餐點來獻上滿滿祝福。
新郎新娘在好友的拉炮聲響中進場,為婚禮揭開了序幕,新人和好友們除了享用阿嬤們準備的私房美味佳餚外,也獻唱一首又一首婚禮祝福的歌曲,讓白色情人節充滿了浪漫與幸福氛圍,也讓不老夢想125號成為祝福愛情不老之地。弘道老人福利基金會鄭茜文組長表示,很感動新人願意來這裡舉辦婚禮和支持銀髮就業,也讓長輩們能有展現價值的機會,菜單中阿嬤也特別指定一定要有團團圓圓炸湯圓,來祝福新人婚姻圓滿甜蜜,歡迎有更多新人來包場舉辦婚禮,享受阿嬤私房美味料理和滿滿愛的祝福。